domingo, 27 de marzo de 2011

[Alimentación] Demasiada carne y pocas frutas, cada vez más lejos de la dieta mediterránea | Menús escolares y hábitos alimentarios | Costillas de cerdo, un plato sencillo y económico |

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Alimentación
Todos los lunes, 28 de marzo de 2011
Demasiada carne y pocas frutas, cada vez más lejos de la dieta mediterránea

destacamos

Menús escolares y hábitos alimentarios Menús escolares y hábitos alimentarios
Costillas de cerdo, un plato sencillo y económico Costillas de cerdo, un plato sencillo y económico
Agua, hidratación y salud Agua, hidratación y salud
Eduard Baladia "El método Dukan no sirve para adelgazar y supone un riesgo para la salud pública"
Eduard Baladia
Dietista-nutricionista y miembro fundador del GREP-AEDN
Eduard Baladia
Monográfico: Edulcorantes Monográfico: Edulcorantes

menú del díamenú semanalmenú vegetarianomenú infantilmenú fácilmenú para el embarazomenú de táper

para desayunar...
Infusión. Yogur con cereales integrales o muesli y trozos de fruta.
para comer...
Ensalada de patata, salmón y pomelo. Lentejas estofadas al vino con verduras. Pan integral y fruta fresca.
para merendar...
Cuajada con frutos secos.
para cenar...
Brocheta de verduras asadas y salsa agridulce de naranja. Pisto con huevos escalfados. Pan integral y fruta.

menú del día de toda la semana

Ensalada de patata, salmón y pomelo
Brocheta de verduras asadas y salsa agridulce de naranja

nuestras recetas

Crema de zanahoria y espárragos Cardo en tempura con almejas en salsa verde Truchas rellenas de champiñones
Crema de zanahoria y espárragos Cardo en tempura con almejas en salsa verde Truchas rellenas de champiñones
Chipirones con arroz glutinoso Salmón en papillote con verduritas Marmitako de lampuga
Chipirones con arroz glutinoso Salmón en papillote con verduritas Marmitako de lampuga
Hamburguesas de tofu con berenjenas rebozadas Revuelto de morcilla con pimiento rojo Mousse de chocolate blanco con mango tostado
Hamburguesas de tofu con berenjenas rebozadas Revuelto de morcilla con pimiento rojo Mousse de chocolate blanco con mango tostado

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noticias

Alimentos envasados al vacío
Video:  Alimentos envasados al vacío
Infografía: Huevos de gallina
Infografía:  Huevos de gallina
 

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domingo, 20 de marzo de 2011

[Alimentación] Todo listo para Semana Santa | Pirámide de la alimentación para niños y adolescentes | Frutas en la cocina |

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EROSKI CONSUMER
Alimentación
Todos los lunes, 21 de marzo de 2011

destacamos

Pirámide de alimentación para la infancia y la adolescencia Pirámide de alimentación para la infancia y la adolescencia
Frutas en la cocina Frutas en la cocina
Toda la miga del pan: mitos y leyendas Toda la miga del pan: mitos y leyendas
Los guisantes frescos de temporada Los guisantes frescos de temporada
Antonia Lizarraga "La alimentación previa a un maratón condiciona la consecución del objetivo de llegar a la meta"
Antonia Lizarraga
Especialista en medicina de la actividad física y el deporte
Antonia Lizarraga
Monográfico: Histamina Monográfico: Histamina

menú del díamenú semanalmenú vegetarianomenú infantilmenú fácilmenú para el embarazomenú de táper

para desayunar...
Leche con café. Biscotes integrales con mermelada. Fruta fresca.
para comer...
Coliflor con fritada de ajos y almendras. Brochetas de pollo con salsa picante de ciruelas. Pan integral y fruta fresca.
para merendar...
Leche de avena y café de cereales con un puñado de muesli.
para cenar...
Zanahorias a la crema. Crepes rellenos de mejillones con salsa de setas. Pan integral e infusión.

menú del día de toda la semana

Coliflor con fritada de ajos y almendras
Zanahorias a la crema

nuestras recetas

Ensalada de patata a la sueca Pochas con setas y calabaza Brochetas de verdura
Ensalada de patata a la sueca Pochas con setas y calabaza Brochetas de verdura
Burritos rellenos de champiñones y queso Arroz con salteado de espinacas, ajetes, champiñones y pasas Salmón a la pimienta verde
Burritos rellenos de champiñones y queso Arroz con salteado de espinacas, ajetes, champiñones y pasas Salmón a la pimienta verde
Bocadillo de multicereales, verduras asadas, pavo y queso Edam Sopa de garbanzos con verduras Muslo de pollo a la plancha con tacos de calabaza rehogada
Bocadillo de multicereales, verduras asadas, pavo y queso Edam Sopa de garbanzos con verduras Muslo de pollo a la plancha con tacos de calabaza rehogada

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Infografía: El cacao
Infografía:  El cacao
 
Adecuar la dieta en el embarazo
Video:  Adecuar la dieta en el embarazo

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