domingo, 12 de septiembre de 2010

[Alimentación] La dieta mediterránea, patrimonio de la Humanidad | Nueces de macadamia cardiosaludables | Cocinar brazo de gitano relleno |

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Alimentación
Todos los lunes, 13 de septiembre de 2010
La dieta mediterránea, patrimonio de la Humanidad

destacamos

Nueces de macadamia cardiosaludables Nueces de macadamia cardiosaludables
Cocinar brazo de gitano relleno Cocinar brazo de gitano relleno
Joxe María Aizega "Los cocineros tienen el reto de difundir una alimentación saludable"
Joxe María Aizega
Director del Basque Culinary Center
Joxe María Aizega
Monográfico: Comedores escolares Monográfico: Comedores escolares

menú del díamenú semanalmenú vegetarianomenú infantilmenú fácilmenú para el embarazo

para desayunar...
Té al limón. Galletas. Zumo de frutas.
para comer...
Ensalada de piña y langostinos. Garbanzos con huevo duro y perejil. Pan integral y yogur.
para merendar...
Agua con limón. Pan integral con jamón.
para cenar...
Espárragos con salsa vinagreta guarnecida. Lirios o perlitas rebozados. Pan integral y fruta fresca.

menú del día de toda la semana

Ensalada de piña y langostinos
Espárragos con salsa vinagreta guarnecida

nuestras recetas

Pimientos del piquillo rellenos de bonito Huevo a la plancha con verduras escaldadas Pudin de verduras
Pimientos del piquillo rellenos de bonito Huevo a la plancha con verduras escaldadas Pudin de verduras
Caracolillos de pasta con salsa provenzal Pastel de cuscús a la naranja con frutos secos Ventresca de bonito del Norte al horno
Caracolillos de pasta con salsa provenzal Pastel de cuscús a la naranja con frutos secos Ventresca de bonito del Norte al horno
Muslo de pollo a la plancha con tacos de calabaza frita Tarta de queso con frambuesas Zumo de zanahoria y pepino
Muslo de pollo a la plancha con tacos de calabaza frita Tarta de queso con frambuesas Zumo de zanahoria y pepino

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