lunes, 30 de enero de 2012

[Alimentación] Las naranjas en la cocina, algo más que zumos | El negocio de adelgazar: conseguir que vuelvas a engordar | ¿Qué comeremos durante este año? |

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EROSKI CONSUMER
Alimentación
Todos los lunes, 30 de enero de 2012
Las naranjas en la cocina,
algo más que zumos

destacamos

El negocio de adelgazar: conseguir que vuelvas a engordar El negocio de adelgazar: conseguir que vuelvas a engordar
¿Qué comeremos durante este año? ¿Qué comeremos durante este año?
Aperitivos con frutas desecadas Aperitivos con frutas desecadas
Juanjo Cáceres "En las últimas dos décadas la alimentación se ha convertido en el gran foco de atención de mensajes de todo tipo"
Juanjo Cáceres
Investigador de los comportamientos alimentarios
Juanjo Cáceres
Monográfico: Sal Monográfico: Sal

menú del díamenú semanalmenú vegetarianomenú infantilmenú fácilmenú para el embarazomenú de táper

para desayunar...
Leche con café. Pan integral con miel y tahini.
para comer...
Menestra de verduras salteada con refrito de ajos. Pechuga de pollo a la plancha con arroz blanco con uvas pasas. Pan integral y fruta fresca.
para merendar...
Yogur natural con compota de manzana.
para cenar...
Ensalada de escarola y manzana. Tortilla de calabacín y pimiento verde. Pan integral y yogur.

menú del día de toda la semana

Menestra de verduras salteada con refrito de ajos
Ensalada de escarola y manzana

nuestras recetas

Ensalada de alubias con bacalao Sopa de pescado y marisco Rollitos de jamón york con salmón ahumado
Ensalada de alubias con bacalao Sopa de pescado y marisco Rollitos de jamón york con salmón ahumado
Pizza de bonito fresco y queso de Burgos Pasta con rape y almejas Pechugas de pollo con acelgas, bacón y queso
Pizza de bonito fresco y queso de Burgos Pasta con rape y almejas Pechugas de pollo con acelgas, bacón y queso
Guisado de ternera a la sidra con arroz pilaf Lentejas estofadas con costilla y chorizo Flan al microondas con base de natilla de chocolate
Guisado de ternera a la sidra con arroz pilaf Lentejas estofadas con costilla y chorizo Flan al microondas con base de natilla de chocolate

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noticias

Infografía: Los beneficios de la fibra
Infografía:  Los beneficios de la fibra
 
Limpieza de champiñones
Video:  Limpieza de champiñones

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domingo, 22 de enero de 2012

[Alimentación] Los beneficios de comer cítricos | Siete claves para hidratarse también en invierno | Congelar y descongelar pan |

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EROSKI CONSUMER
Alimentación
Todos los lunes, 23 de enero de 2012
Los beneficios de comer cítricos

destacamos

Siete claves para hidratarse también en invierno Siete claves para hidratarse también en invierno
Congelar y descongelar pan Congelar y descongelar pan
Cómo evitar digestiones pesadas Cómo evitar digestiones pesadas
Jordi Butrón "El foco de inspiración mundial está puesto en la cocina española y en sus postres"
Jordi Butrón
Premio al mejor pastelero de España y director de la escuela de restauración Espaisucre
Jordi Butrón
Monográfico: Desayunos saludables Monográfico: Desayunos saludables

menú del díamenú semanalmenú vegetarianomenú infantilmenú fácilmenú para el embarazomenú de táper

para desayunar...
Leche con café. Galletas integrales. Fruta fresca.
para comer...
Ensalada de judías verdes y gambas con vinagreta de tomate. Lomo con piña con patatas fritas. Pan integral y fruta.
para merendar...
Manzanas y naranjas asadas con frutos secos.
para cenar...
Ensalada variada. Sándwich de berenjena. Cuajada.

menú del día de toda la semana

Ensalada de judías verdes y gambas con vinagreta de tomate
Sándwich de berenjena

nuestras recetas

Volován de bacalao con alcachofas Patatas rellenas de mejillones Crema de queso parmesano y setas
Volován de bacalao con alcachofas Patatas rellenas de mejillones Crema de queso parmesano y setas
Coliflor con almendras Arroz cremoso con espinaca y sepia Alubias rojas estofadas con habas verdes
Coliflor con almendras Arroz cremoso con espinaca y sepia Alubias rojas estofadas con habas verdes
Osobuco de pavo guisado con patatas fritas Estofado de ternera al tomillo Merengue italiano de naranja con frutos secos
Osobuco de pavo guisado con patatas fritas Estofado de ternera al tomillo Merengue italiano de naranja con frutos secos

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noticias

Infografía: Menú equilibrado: pirámide nutricional
Infografía:  Menú equilibrado: pirámide nutricional
 
Cómo evitar que los champiñones se oscurezcan
Video:  Cómo evitar que los champiñones se oscurezcan

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